サツマイモ(安納芋)の収穫2023/10/26 15:00

 春先、道の駅「甘楽」でサツマイモ(安納芋) の苗を購入し、車庫脇の花壇に初めて植えてみました。畝をつくらなかったので、うまく育つか不安でしたが大きな芋をたくさん収穫することができました。掘る際にスコップで芋を切ってしまい、トラブルもありましたが・・・。
 かなり大きい芋もあったので、もう少し早く掘ってもよかったかなと思いました。肥料は一切やらず、ほったらかしでできるサツマイモにびっくりです。追熟させてから美味しくいただこうと思います。